5 razões surpreendentes para você estar ganhando peso

Não surpreende que uma dieta cheia de frituras, porções gigantes, sobremesas avantajadas, álcool e bebidas com açúcar acarretam ganho de peso.

Mas como explicar o ganho ou a dificuldade em perder peso quando o seu estilo de vida inclui atividades físicas regulares e uma dieta saudável e balanceada? Engordar pode ser enlouquecedor, especialmente quando você não faz a menor de onde os quilos extras estão vindo.

Confira esta matéria especial do Banco de Saúde sobre 05 causas surpreendentes para você estar ganhando peso

Dieta do super café da manhã ajuda a perder peso comendo

Dica de dieta comendo um super café da manhã. Uma excelente dica para perder peso vem do estudo conduzido na Universidade de Virginia (EUA) mostrando que um café da manhã reforçado é eficaz tanto na redução, como na manutenção do peso.

Os pesquisadores dividiram mulheres obesas que inciaram dietas pobres em carboidratos em dois grupos:

  • Grupo café da manhã leve: Neste grupo as pessoas comiam um café da manhã leve com no máximo de 290 kcal. Exemplo: Um copo de leite, um ovo, uma duas fatias de presunto.
  • Grupo café da manhã reforçado: Neste grupo as pessoas comiam café da manhã reforçado em torno de 600 kcal. Exemplo: Um copo de leite, uma fatia de peito de peru, uma fatia de queijo, duas fatias de pão integral com maionese, uma barra de chocolate, 02 colheres de sopa de suplemento protéico. As pessoas poderiam ingerir este super café em fases até o limite das nove horas da manhã.

O grande resultado veio após 08 meses de seguimento, mostrando que as pessoas que seguiram o café da manhã reforçado perderam 18,5% de peso, enquanto o grupo do café da manhã leve perdeu apenas 4,5%.

Apesar de surpreendente, muitos nutricionistas corroboram os resultados argumentando que aumentar a ingestão de calorias no início do dia, e seguir com alimentos leves dividos de 04/04h no restante do dia ajuda a reduzir a fome e melhorar a perde de peso.

É importante lembrar que qualquer dieta para perder pesso deve ser ajustada para fornecer menos calorias do que o organismo gasta em um dia.

Fonte: Big Breakfast diet. WebMD Health News, junho de 2008.

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As 10 Regras Nutricionais da Perda de Peso

A Nutricionista Nancy Clark da Runners World Magazine reúne aqui as 10 dicas mais importantes para aqueles que desejam perder peso com sucesso.

1. Para perder 05kg de gordura corporal por ano, você precisa ingerir 100 calorias a menos por dia. Cortar calorias de forma exagerada de sua ingestão diária acabará reduzindo seu nível de energia e aumentando muito sua fome, tornando você mais suscetível a lanches de alto valor calórico.

2. Não pule o café da manhã. Alimente-se nas primeiras duas horas do seu dia.

3. Na verdade, coma mais no café da manhã do que você acha que deveria.
Transfira a maioria das calorias do jantar para o café da manhã.

4. Não permita que seu organismo sinta fome.
Alimente-se pelo menos a cada 04 horas, e divida seu lanche ao meio para ter certeza que você esteja alimentado pré e pós exercício. Por exemplo, coma uma banana 30 minutos antes de praticar uma caminhada e uma torrada integral quando terminar.

5. Inclua sempre alimentos ricos em fibras primeiro.
Seu prato ou lanche terá sempre frutas, verduras, feijão, grãos integrais e seus derivados como prioridade. Em seguida entram os peixes, aves e carnes magras. Por último as massas brancas, arroz branco, batatas, mandiocas.

6. Seu objetivo deve ser a perda gradual de gordura corporal.
É mais fácil voltar a ganhar peso, quando se perde rápido demais.

7. Calorias líquidas são rapidamente absorvidas e podem levar ao aumento de peso.
Minimize a quantidade de refrigerantes, sucos, café e álcool.

8. Procure alimentos naturais e não industrializados.
Coma mais frutas, verduras, legumes, grãos e alimentos integrais. Comidas industrializadas, como pão branco, massas brancas não possuem fibras, por isto são menos saciadores. Doces e sorvetes devem ser degustados em pequenas quantidades, não como parte contínua de uma alimentação.

9. Se você não resistir a um fast food, procure por informações nutricionais no cardápio.
Para que você possa escolher lanches menos calóricos. Evite aqueles com palavras “fried” (frito), “crispy” (frito a milanesa), molho especial (gordura vegetal hidrogenada) pois são ricos em calorias.

10. Lembre-se que as barras de cereais nem sempre trazem as fibras que prometem, nem são isentas em calorias.
Procure escolher observando os ingredients e informações nutricionais, buscando aquelas sem gordura TRANS e com maiores quantidades de fibras por porção.

Fonte: Artigo adaptado do original em inglês de Nancy Clark da Runners world Magazine.

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5 causas surpreendentes para você estar ganhando peso
As calorias a mais podem não ser a única causa para o ganho de peso ou para a dificuldade em perder.

Não é nenhuma surpresa que uma dieta cheia de frituras, porções gigantes, sobremesas avantajadas, álcool e bebidas com açúcar acarretam ganho de peso. Adicionalmente, praticamente não restam dúvidas sobre a origem dos quilos extras quando uma pessoa ingere mais calorias do que queima em atividades físicas cotidianas.