Chocolate meio-amargo reduz colesterol

Estudo publicado recentemente sugere que o consumo de chocolate meio-amargo pode ajudar na redução do colesterol.
Uma pesquisa das universidades de L’Aquila, na Itália, e Tufts, em Boston, que foi publicada na revista científica Journal of Nutrition concluiu que a ingestão de alguns gramas de chocolate meio-amargo enriquecido por dia, durante 2 semanas, ajuda a reduzir [...]

Tudo sobre proteinas

Tudo sobre proteinas
Proteínas e seu papel da dieta estão sempre em evidência, seja para perder ou ganhar peso. Aqui estão reunidas informações atualizadas para descobrir onde estão as melhores fontes de proteínas e como utilizá-las em uma dieta saudável.
O que são proteinas?
Conceito: Proteínas são moléculas formadas por imensas cadeias de aminoácidos.  Existem 20 tipos de [...]

Infarto Agudo do Miocárdio

Infarto agudo do miocárdio, conhecido popularmente como infarto do coração, é responsável por mais de 12 milhões de mortes todos os anos.
O que é?
É a interrupção do fluxo de sangue para o próprio coração. As coronárias são artérias que levam o sangue oxigenado para que o músculo cardíaco funcione, quando estas artérias são entupidas o [...]

Hipertensão Arterial

Hipertensão arterial sistêmica, conhecida popularmente como pressão alta, é uma doença que representa um fator de risco para doenças cardiovasculares responsáveis por mais de 37% das causas de morte no Brasil.
O que é?
Hipertensão arterial é a elevação da pressão arterial sanguínea acima de 140/90 mmHg, ou 14 por 09 em termos populares.
Na maior parte do [...]

Gordura Trans: Veja a ficha completa deste inimigo Nº 1 do coração

O que são gorduras trans?
As gorduras trans são um tipo específico de gordura formada por um processo de hidrogenação natural (ocorrido no rúmen de animais) ou industrial. Estão presentes principalmente nos alimentos industrializados. Os alimentos de origem animal como a carne e o leite possuem pequenas quantidades dessas gorduras.
Para que servem as gorduras trans?
As gorduras [...]

Risco cardiovascular: Faça o seu cálculo aqui!

Esta ferramenta gratuita de cálculo de risco cardiovascular foi desenvolvida pelos estudos de Framinghan para estimar o risco de desenvolver graves doenças coronarianas (Infarto do Coração e Obstrução Coronariana) pelos próximos 10 anos. Esta ferramenta foi desenhada para estimar o risco cardiovascular em adultos maiores de 20 anos, que não tenham doenças do coração ou diabetes.
Utilize o link abaixo [...]